Knusprig, frisch und verlockend

Brötchen sind nicht nur einfache Nahrungsmittel. Sie sind Kultur, Geschichte und Tradition. Sie bringen Menschen zusammen und vermitteln ein Gefühl von Heimat und Geborgenheit. Mit ihrer knusprigen Kruste und der weichen, luftigen Krume sind sie zu einem festen Bestandteil der deutschen Esskultur geworden.
Für uns geht ihre Bedeutung jedoch über ihre kulinarische Rolle hinaus. Brötchen symbolisieren Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und die lange deutsche Bäckertradition. Brötchen schaffen ein Stück Verbindung zu den eigenen Wurzeln. Sie verkörpern die Vielfalt und Qualität, die die deutsche Backkunst zu bieten hat und sind damit für uns ein Symbol für das Beste, was Bäckerhandwerk zu bieten hat.